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Wenzel, ChristianVegan kochen mit Lupine55 eiweißreiche und sojafreie Rezepte
Mitarbeit:Dahlke, Ruediger; Hildebrand, TimoGebunden, riva Verlag (2016)
14,99 €
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Die Süßlupine ist die ideale Alternative zu Soja. Sie ist ein natürliches und hochwertiges Lebensmittel, das in unserer Region gedeiht und somit einen günstigen ökologischen Fußabdruck aufweist. Ihr Gehalt von über 35 Prozent an hochwertigem Eiweiß mit allen essenziellen Aminosäuren sowie ungesättigten Fettsäuren, Ballaststoffen und den Mineralstoffen Kalzium, Eisen und Magnesium macht sie zum perfekten Nahrungsmittel für gesundheits- und figurbewusste Menschen. Außerdem ist die Lupine optimal f ...

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DETAILS

Vegan kochen mit Lupine

55 eiweißreiche und sojafreie Rezepte

Wenzel, Christian

Gebunden, 160 S.

farb. Abb.

Sprache: Deutsch

240 mm

ISBN-13: 978-3-7423-0038-6

Titelnr.: 58160540

Gewicht: 568 g

riva Verlag (2016)

Herstelleradresse

Münchner Verlagsgruppe GmbH

Türkenstraße 89

80799 - DE München

E-Mail: info@m-vg.de

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