- Risaliti, Mattia
Si mangia
- Rezepte und Geschichten meiner Familie aus der Toskana
- Gebunden,
- Prestel
- (2024)
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Das kulinarische Erbe und die persönlichen Geschichten einer toskanischen Familie
"Kochbuch des Monats" Feinschmecker 7/2024
"Si mangia!" - "Lasst uns essen!" So tönt es durch das rustikale Bauernhaus in den Hügeln der Toskana, das der Schauplatz dieses traditionsreichen und herzlichen Kochbuchs ist. Umgeben vom Duft frisch gekochter Pasta wuchs hier Mattia Risaliti auf, der heute Foodstylist und Koch in Berlin ist. In seinem ersten Kochbuch öffnet er die kulinarische Schatztruhe s ...
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DETAILS
- Si mangia
- Rezepte und Geschichten meiner Familie aus der Toskana
- Risaliti, Mattia
- Gebunden, 224 S.
- 180 Farbabb.
- Sprache: Deutsch
- 277 mm
- ISBN-13: 978-3-7913-8995-0
- Titelnr.: 97084624
- Gewicht: 1202 g
- Prestel (2024)
Herstelleradresse
Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH
Neumarkter Straße 28|81673|München|DE
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