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Berlins Gastronomieszene ist riesig und vielfältig und trotzdem landen wir meist immer in den gleichen Lokalen. Genau das wollen die Autorinnen des Kiezkochbuches "Aus Kiez und Küche - So isst Berlin", Stefanie Laufs und Antje Friedrich, ändern. Ihr Buch ist kein gewöhnliches Kochbuch, sondern eine Liebeserklärung an die Berliner Kulinarik und ein Portrait der Hauptstadt mit ihrer erstklassigen Food-Szene. Hierbei liegt der Fokus allerdings nicht nur auf Szenebezirken wie Mitte oder Friedrichsha ...

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DETAILS

  • Aus Kiez und Küche
  • So isst Berlin
  • Laufs, Stefanie, Friedrich, Antje
  • Gebunden, 128 S.
  • 60 Farbfotos, 12 SW-Fotos
  • Sprache: Deutsch
  • 24 cm
  • ISBN-13: 978-3-946324-20-1
  • Titelnr.: 67475005
  • Gewicht: 500 g
  • NWM-Verlag (2017)
  • Herstelleradresse

    cw Nordwest Media Verlagsgesellschaft mbH

    Am Lustgarten 1|23936|Grevesmühlen|DE

    E-Mail: info@nwm-verlag.de

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