- Schaufler, Miriam
- Drössler, Walter A.
Lektine - das heimliche Gift
- Wie Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte und Getreide uns dick und krank machen - und wie wir uns davor schützen könnenMit 4-Wochen-Plan
- Kartoniert,
- riva Verlag
- (2017)
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Diese schockierende Erkenntnis aus der Ernährungsmedizin wird alle Gesundheitsbewussten erschüttern: Viele beliebte Obst-, Gemüse- und Getreidesorten enthalten schädliche Proteine, die uns krank machen können, sogenannte Lektine. Pflanzen nutzen Lektine, um sich vor ihren zahlreichen Fressfeinden zu schützen. Auch wir Menschen sind "Feinde" für die Pflanze und es ist inzwischen bekannt, dass bestimmte Arten von Lektinen eine schädigende Wirkung auf unseren Körper haben können. Es wird sogar verm ...
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DETAILS
- Lektine - das heimliche Gift
- Wie Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte und Getreide uns dick und krank machen - und wie wir uns davor schützen könnenMit 4-Wochen-Plan
- Schaufler, Miriam, Drössler, Walter A.
- Kartoniert, 176 S.
- Sprache: Deutsch
- 211 mm
- ISBN-13: 978-3-7423-0482-7
- Titelnr.: 66930603
- Gewicht: 191 g
- riva Verlag (2017)
Herstelleradresse
Münchner Verlagsgruppe GmbH
Türkenstraße 89|80799|München|DE
E-Mail: info@m-vg.de
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