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Charles Schumann und Franz Brandl waren gestern: Jetzt kommt die neue Bibel aller professionellen Barkeeper und ambitionierten Hobbymixer - ausschließlich mit deutschen Produkten. Nach über 35 Jahren in der Gastronomie kennt Alexander Altmann rund 500 Cocktailrezepte aus dem Effeff. Er weiß, welche Spirituosen und welche Mischungen angesagt sind. Und er weiß alles über die Kunst, den perfekten Cocktail zu mixen. Wollen Sie es auch wissen?

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DETAILS

  • Die Cocktail-Bibel
  • Bar-Lexikon - Warenkunde - 500 Cocktailrezepte
  • Altmann, Alexander
  • Gebunden, 512 S.
  • Sprache: Deutsch
  • 19.1 cm
  • ISBN-13: 978-3-95961-161-9
  • Titelnr.: 63973515
  • Gewicht: 2000 g
  • Christian (2017)
  • Christian Verlag GmbH c/o ISP Isar Sales Partner GmbH
  • Grillparzerstr. 12

    81675 München

    service@isp.gmbh

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