- Steffens, Karin
- Gerchow, Susanne
Das Koch- und Backbuch
- Vielfalt durch Variationen
- Ordner,
- 7., NED,
- Handwerk und Technik
- (2021)
34,95 €
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Das Koch- und Backbuch eignet sich für den Einsatz:
beim gemeinsamen Kochen mit Kindernin der Seniorenverpflegungin der Gemeinschaftsverpflegungbei der Herstellung von Fingerfoodin der Nahrungszubereitung als kreative Unterstützung
Die Neuauflage beinhaltet einen Planungs- sowie einen Selbsteinschätzungsbogen für die Praxis in der Heimarbeit. Rezepte für unterschiedliche Zielgruppen in verschiedenen Einrichtungen, aber auch für unterwegs oder für die Vorratshaltung werden in vielen Va ...
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DETAILS
- Das Koch- und Backbuch
- Vielfalt durch Variationen
- Steffens, Karin, Gerchow, Susanne
- Ordner, 598 S.
- Sprache: Deutsch
- 210 mm
- ISBN-13: 978-3-582-40098-7
- Titelnr.: 88382017
- Gewicht: 1600 g
- Handwerk und Technik (2021)
Herstelleradresse
Verlag Handwerk und Technik GmbH
Lademannbogen 135
22339 Hamburg
E-Mail: kundenservice@handwerk-technik.de
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