- Bienert, Michael C.
Cocktails in Berlin
- Geschichte - Bars - Rezepte, Ausgezeichnet: Deutscher Kochbuchpreis 2024 Kategorie Getränke, 2024
- Fotos:Schleinert, Thomas
- Gebunden,
- Berlin Edition im bebra verlag
- (2024)
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Die Berliner Cocktailkultur hat eine lange, spannende Geschichte. Michael C. Bienert erzählt, wie der Cocktail im 19. Jahrhundert die Stadt eroberte, und stellt historische Cocktails von legendären Orten wie dem Eden-Hotel und der Cascade-Bar vor.50 Rezepte zum Nachmixen, 15 Porträts aktueller klassischer Bars und mehr als 100 Abbildungen machen das Buch zu einer unterhaltsamen und informativen Lektüre für alle, die sich für gute Drinks begeistern.Silberauszeichnung Deutscher Kochbuchpreis 2024 ...
Michael C. Bienert
Prohibition
Alkoholische Getränke
Kaiserreich
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DETAILS
- Cocktails in Berlin
- Geschichte - Bars - Rezepte, Ausgezeichnet: Deutscher Kochbuchpreis 2024 Kategorie Getränke, 2024
- Bienert, Michael C.
- Gebunden, 240 S.
- 150 Abbildungen und Fotografien
- Sprache: Deutsch
- 27 cm
- ISBN-13: 978-3-8148-0305-0
- Titelnr.: 97312389
- Gewicht: 1247 g
- Berlin Edition im bebra verlag (2024)
Herstelleradresse
BeBra Verlag GmbH
Asternplatz 3
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E-Mail: herstellung@bebraverlag.de
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