Biotechnologisches fungizides Potential von Citrus limettioides Tan.

In dieser Studie wird auf neuartige Weise das Ziel verfolgt, die Haut von C. limettioides Tan. unter Anwendung mathematischer Modellierung zu trocknen, den Gehalt an Phenolen und Gesamtflavonoiden zu quantifizieren und das antimikrobielle Potenzial einer stabilen Nanoemulsion zu bewerten. Anhand der erzielten Ergebnisse konnte festgestellt werden, dass das logarithmische mathematische Modell am besten mit den experimentellen Daten übereinstimmte. Der quantifizierte Gesamtphenolgehalt betrug 75.1 ...